Авокадо Тост
Авокадо, сыр страчателла, свежий редис с оливковым маслом и черным перцем на подушке из мини-шпината и соуса из сливочно-творожного сыра на поджаренном тосте-бриошь
670 ₽170 г
Бенедикт с авокадо
Авокадо, яйца пашот, соус беарнез (на основе яичных желтков, сливочного масла, хересного уксуса и эстрагона), соус из творожного сыра, шпинат и лук-сибулет на обжаренном тосте-бриошь (специи: паприка сладкая, перец черный, соль)
790 ₽239 г
Бенедикт с лососем
Слабосоленый лосось, яйцо пашот, соус беарнез на основе яичных желтков, сливочного масла, хересного уксуса и эстрагона, соус из творожного сыра, шпинат и лук-сибулет на обжаренном тосте-бриошь, паприка сладкая, перец черный, соль
990 ₽239 г
Бенедикт с мортаделлой
Сыр мортаделла, яйцо пашот, соус беарнез на основе яичных желтков, сливочного масла, хересного уксуса и эстрагона, соус из творожного сыра, шпинат, лук-сибулет на обжаренном тосте-бриошь. Специи: паприка сладкая, перец черный, соль
790 ₽219 г
Домашние сырники со сметаной и вареньем
Запеченные в духовке сырники подаются с вареньем , сметаной и украшаются сахарной пудрой и свежей мятой.
620 ₽259 г
Каша овсяная АЛЬТ с голубикой, орехами пекан и кленовым сиропом
Овсяная каша, сваренная на альтернативном молоке, подается со свежей голубикой, орехами пекан, сушеными финиками, сливочным маслом и кленовым сиропом. Специи: сахар, соль
От 420 ₽340 г
Каша овсяная с голубикой, орехами пекан и кленовым сиропом
Овсяная каша, сваренная на молоке, подается со свежей голубикой, орехами пекан, сушеными финиками, сливочным маслом и кленовым сиропом. Специи: сахар, соль
420 ₽339 г
Каша рисовая АЛЬТ с клубникой, финиками, орехами и миндальным сиропом
Рисовая каша, сваренная на альтернативном молоке, подается со свежей клубникой, миндалём, сушёными финиками, сливочным маслом и миндальным сиропом, сахар, соль
От 390 ₽270 г
Каша рисовая с клубникой, финиками, орехами и миндальным сиропом
Рисовая каша, сваренная на молоке, подается со свежей клубникой, миндалём, сушёными финиками, сливочным маслом и миндальным сиропом, сахар, соль
420 ₽270 г
Комбо "Английский завтрак"
Глазунья из 2-х яиц, обжаренный на гриле бекон и вешенки, печеная фасоль и запеченные черри. Подаются с поджаренным на гриле деревенским хлебом. Специи (перец черный, соль, масло оливковое), зелень (петрушка, укроп, кинза, лук-сибулет)
920 ₽300 г
Комбо завтрак с мортаделлой
Глазунья из 2-х яиц, мортаделла, картофельный гратен (со сливками и сыром пармезан) и запеченные черри. Подаются с поджаренным на гриле деревенским хлебом. Специи (перец черный, соль), зелень (петрушка, укроп, кинза, лук-сибулет)
770 ₽280 г
Комбо завтрак с лососем
Глазунья из 2-х яиц, слабосоленый лосось, картофельный гратен (со сливками и сыром пармезан) и запеченные черри. Подаются с поджаренным на гриле деревенским хлебом. Специи (перец черный, соль), зелень (петрушка, укроп, кинза, лук-сибулет)
990 ₽279 г
Скрембл с цветной капустой
Скрэмбл с цветной капустой, обжаренной на гриле, трюфельным маслом и свежим укропом, кинзой и петрушкой (специи: соль, черный перец)
530 ₽220 г