ПИЦЦА
Пицца 4 сыра
Римская пицца на сливочной основе с творожным сыром, а также с сырами моцарелла, пармезан и сыром с голубой плесенью Монт блю. Подается с фирменным соусом для бортиков
790 ₽410 гПицца артишок, кабачки, мортаделла
Римская пицца на томатной основе с сыром моцарелла, кабачками, дольками маринованных артишоков и ломтиками мортаделлы. Подается с фирменным соусом для бортиков
950 ₽510 гПицца Грибная
Римская пицца на сливочно-грибной основе с сыром моцарелла, обжаренными вешенками, трюфельным маслом и свежим укропом. Подается с фирменным соусом для бортиков
870 ₽420 гПицца груша- горгонзола
Римская пицца на сливочной основе с ломтиками груши, трюфельным медом, сыром с голубой плесенью и фисташками
730 ₽390 гПицца Маргарита
Римская пицца на томатной основе с сыром моцарелла и свежим базиликом. Подается с фирменным соусом для бортиков
570 ₽370 гПицца мортаделла и страчателла
Римская пицца на сливочной основе с сырами моцарелла и страчателла, ломтиками мортаделлы, трюфельным маслом и фисташками. Подается с фирменным соусом для бортиков
990 ₽490 гПицца парма и руккола
Римская пицца на томатной основе с сыром моцарелла и пармезан, ломтиками сыро-вяленной пармской ветчины, свежей рукколы и бальзамического уксуса. Подается с фирменным соусом для бортиков
820 ₽410 гПицца с лососем и цукини
Римская пицца на сливочной основе с сыром моцарелла, ломтиками слабосоленого лосося и кабачков, маринованными каперсами и свежим базиликом. Подается с фирменным соусом для бортиков
1 300 ₽500 гПицца с салями
Римская пицца на томатной основе с сыром моцарелла и ломтиками салями с черным перцем. Подается с фирменным соусом для бортиков
790 ₽410 гПицца с тунцом и красным луком
Римская пицца на томатной основе с сыром моцарелла, консервированным тунцом, свежим красным луком, рукколой и маринованными каперсами. Подается с фирменным соусом для бортиков
870 ₽460 гПицца страчателла и томаты
Римская пицца на томатной основе с сыром страчателла, вялеными томатами, свежим базиликом и черным перцем. Подается с фирменным соусом для бортиков
970 ₽439 г
ЗАВТРАКИ
Авокадо Тост
Авокадо, сыр страчателла, свежий редис с оливковым маслом и черным перцем на подушке из мини-шпината и соуса из сливочно-творожного сыра на поджаренном тосте-бриошь
590 ₽170 гБенедикт с авокадо
Авокадо, яйца пашот, соус беарнез (на основе яичных желтков, сливочного масла, хересного уксуса и эстрагона), соус из творожного сыра, шпинат и лук-сибулет на обжаренном тосте-бриошь (специи: паприка сладкая, перец черный, соль)
670 ₽240 гБенедикт с лососем
Слабосоленый лосось, яйцо пашот, соус беарнез на основе яичных желтков, сливочного масла, хересного уксуса и эстрагона, соус из творожного сыра, шпинат и лук-сибулет на обжаренном тосте-бриошь, паприка сладкая, перец черный, соль
850 ₽240 гБенедикт с мортаделлой
Сыр мортаделла, яйцо пашот, соус беарнез на основе яичных желтков, сливочного масла, хересного уксуса и эстрагона, соус из творожного сыра, шпинат, лук-сибулет на обжаренном тосте-бриошь. Специи: паприка сладкая, перец черный, соль
690 ₽220 гКаша овсяная АЛЬТ с голубикой, орехами пекан и кленовым сиропом
Овсяная каша, сваренная на альтернативном молоке, подается со свежей голубикой, орехами пекан, сушеными финиками, сливочным маслом и кленовым сиропом. Специи: сахар, соль
420 ₽339 гКаша овсяная с голубикой, орехами пекан и кленовым сиропом
Овсяная каша, сваренная на молоке, подается со свежей голубикой, орехами пекан, сушеными финиками, сливочным маслом и кленовым сиропом. Специи: сахар, соль
370 ₽339 гКаша рисовая АЛЬТ с клубникой, финиками, орехами и миндальным сиропом
Рисовая каша, сваренная на альтернативном молоке, подается со свежей клубникой, миндалём, сушёными финиками, сливочным маслом и миндальным сиропом, сахар, соль
350 ₽270 гКаша рисовая с клубникой, финиками, орехами и миндальным сиропом
Рисовая каша, сваренная на молоке, подается со свежей клубникой, миндалём, сушёными финиками, сливочным маслом и миндальным сиропом, сахар, соль
300 ₽270 гКомбо "Английский завтрак"
Глазунья из 2-х яиц, обжаренный на гриле бекон и вешенки, печеная фасоль и запеченные черри. Подаются с поджаренным на гриле деревенским хлебом. Специи (перец черный, соль, масло оливковое), зелень (петрушка, укроп, кинза, лук-сибулет)
820 ₽299 гКомбо завтрак с мортаделлой
Глазунья из 2-х яиц, мортаделла, картофельный гратен (со сливками и сыром пармезан) и запеченные черри. Подаются с поджаренным на гриле деревенским хлебом. Специи (перец черный, соль), зелень (петрушка, укроп, кинза, лук-сибулет)
670 ₽280 гКомбо завтрак с лососем
Глазунья из 2-х яиц, слабосоленый лосось, картофельный гратен (со сливками и сыром пармезан) и запеченные черри. Подаются с поджаренным на гриле деревенским хлебом. Специи (перец черный, соль), зелень (петрушка, укроп, кинза, лук-сибулет)
930 ₽280 гСкрембл с цветной капустой
Скрэмбл с цветной капустой, обжаренной на гриле, трюфельным маслом и свежим укропом, кинзой и петрушкой (специи: соль, черный перец)
420 ₽220 г- 520 ₽260 г
СЕЗОННОЕ МЕНЮ
Пицца с лисичками
Обжаренные лисички, ароматный грибной соус, нежный бекон, моцарелла, а также легкая нотка укропа — все это на основе для римской пиццы. Изысканное сочетание вкусов, которое точно стоит попробовать. Трюфельное масло добавляет блюду особую пикантность. Отдельно подается соус для бортиков, из домашнего майонеза с анчоусом (20х30 см)
1 250 ₽480 гСтрачателла с лисичками
Изысканное блюдо из сезонного меню. Нежный сыр страчателла, обжаренные лисички, вяленые томаты и ароматный базилик - идеальное сочетание, которое порадует гурманов
640 ₽140 гМикс листьев салата с лисичками
Обжаренные лисички, микс салатов, обжаренный на оливковом масле картофель, яйцо пашот, томаты черри, сыр пекорино, а также горчично-медовый соус, тимьян, чесночное масло и соус для греческого салата — вот ингредиенты, которые создают неповторимый вкус этого блюда
720 ₽250 гЛингвини с лисичками
В сезонном меню с лисичками наше блюдо особенно выделяется своим насыщенным вкусом. Нежная паста лингвини, обжаренные лисички с беконом и сливочным маслом, а завершает композицию трюфельный соус с пекорино – это гармония вкусов и текстур, которая никого не оставит равнодушным
1 250 ₽350 гКомбо завтрак с лисичками
Комбо завтрак с лисичками из сезонного меню. Гратен из картофеля, глазунья из двух яиц, обжаренные лисички, запечённые черри, деревенский хлеб, зелень, оливковое масло. Насладитесь богатым вкусом и приготовьтесь к продуктивному дню с нашим сезонным предложением
820 ₽280 г- 1 350 ₽249 г
Бриошь с лисичками
Сезонное меню с лисичками не может не радовать разнообразием вкусов. В этом блюде мягкость хлеба бриошь дополняется насыщенным ароматом обжаренных лисичек, а свежесть кабачка и рукколы придаёт лёгкость. Завершающий штрих - пряные ноты пекорино и медово-горчичного соуса в сочетании с трюфельным маслом
550 ₽140 г
САЛАТЫ
Большой Греческий салат
Розовые томаты, огурцы, болгарский перец, оливки зеленые с косточкой, салат айсберг, подается с муссом из феты со сливками и заправкой на основе оливкового масла, бальзамического и винного уксуса, специи: соль, черный перец
690 ₽390 гЗеленый салат с киноа и авокадо
Микс-салат, авокадо, слайсы свежего кабачка, киноа, бобы эдамамэ и тыквенные семечки, заправляется соусом шисо на основе соевого соуса, мяты, зиры и оливкового масла (специи: соль, черный перец)
620 ₽128 гСалат Нисуаз с обжаренным филе тунца
Микс-салат, заправленный соусом нисуаз (консервированные анчоусы и каперсы, хересный уксус, дижонская горчица, чеснок, лимон), обжаренный на гриле стейк из тунца (не полной прожарки), розовые томаты, отварной картофель, стручковая фасоль, сыр пармезан и яйцо пашот с медово-горчичной заправкой (мед, оливковое масло, винный уксус, зернистая горчица)
890 ₽300 гСтрачателла с сезонными томатами
Сыр страчателла, розовые томаты, базилик, специи: соль, черный перец, масло оливковое
620 ₽180 г- 870 ₽140 г
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками – это классический салат с обжаренными тигровыми креветками, хрустящим салатом романо, сыром пекорино, ароматными гренками и нежным куриным яйцом. Вкус блюда дополняет фирменный соус Цезарь, а розовые томаты придают свежие ноты
750 ₽200 гЦезарь с куриной грудкой
Ищете лёгкий и вкусный салат? В нашей подборке блюд есть отличный вариант – аппетитное сочетание хрустящего салата романо, сочных розовых томатов и нежной маринованной куриной грудки. Особенный вкус этому блюду придают сыр пекорино, гренки и фирменный соус Цезарь, а яйцо и специи делают его не только вкусным, но и сытным
650 ₽200 г
СУПЫ
Куриная лапша с яйцом пашот
Куриный бульон с пастой лингвини, куриной грудкой, морковью и яйцом-пашот
420 ₽330 гМинестроне
Суп Минестроне с кабачком, брокколи, цветной капустой, морковью, репчатым луком и чесноком, с добавлением куриного бульона, печеной фасоли и соуса песто. Cоус песто: базилик, петрушка, укроп, кинза, семечки тыквенные, масло оливковое и растительное, лимон, сыр пекорино, соль, черный перец
420 ₽359 гТоматный суп с морепродуктами
Суп-пюре из томатов в собственном соку с добавлением тигровых креветок, мини-кальмаров, куриного бульона, чеснока, базилика, оливкового масла
670 ₽380 гТоматный суп со страчателлой
Суп-пюре из томатов в собственном соку с добавлением куриного бульона, чеснока, базилика, оливкового масла и сыра страчателла
630 ₽380 гГаспачо
Розовые томаты, свежие огурцы, перец болгарский, сельдерей, пшеничный хлеб, масло оливковое, соль, перец черный, хересный уксус, сыр страчателла, микро зелень
470 ₽280 гОкрошка на квасе
Квас, яйцо куриное, огурцы, картофель отварной, редис, морталелла, дижонская горчица, петрушка, укроп, лук зелёный, сметана, соль, перец черный
370 ₽400 гОкрошка на кефире
Кефир, яйцо куриное, огурцы, картофель отварной, редис, морталелла, петрушка, укроп, лук зелёный, соль, перец черный
370 ₽340 г
БЛЮДА НА ГРИЛЕ
Бейби кальмар на гриле
Мини-кальмары, обжаренные на гриле с имбирным соусом с добавлением перца чили, подается с микс салатом, заправленным соусом шисо (соевый соус, лайм, мята, зира), соль, перец черный, чеснок, масло оливковое
1 150 ₽159 гЛангустины на гриле
Лангустины, обжаренные на гриле с имбирным соусом с добавлением перца чили, подается с микс салатом, заправленным соусом шисо (соевый соус, лайм, мята, зира), соль, перец черный, чеснок, масло оливковое
1 250 ₽230 гМорской гребешок на гриле
Морской гребешок, обжаренный на гриле с имбирным соусом с добавлением перца чили, подается с микс салатом, заправленным соусом шисо (соевый соус, лайм, мята, зира), соль, перец черный, чеснок, масло оливковое
1 390 ₽150 гТигровые креветки на гриле
Тигровые креветки, обжаренные на гриле с имбирным соусом с добавлением перца чили, подается с микс салатом, заправленным соусом шисо (соевый соус, лайм, мята, зира), соль, перец черный, чеснок, масло оливковое
1 350 ₽230 г- 590 ₽209 г
ЗАКУСКИ
Артишоки с пекорино и трюфельным маслом
Маринованные артишоки, сыр пекорино, масло трюфельное, микрозелень, черный перец
850 ₽120 гБриошь с тар таром из говядины и страчателлой
Тар тар из говядины с дижонской горчицец, луком шалот, трюфельным маслом, сыр страчателла, тосты-бриошь, микрозелень, сладкая паприка.
730 ₽110 гЗапеченный камамбер с имбирной сливой
Камамбер, конфитюр имбирная слива, фисташки, тосты из древенского хлеба, базилик.
1 250 ₽250 гМусс из феты с оливками и вялеными томатами
Мусс из феты со сливками, подается с оливками и вялеными томатами, орехами пекан, сушеными финиками, тыквенными семечками и медовой заправкой с оливковым маслом. Украшается микрозеленью. Подается с обжаренным на гриле деревенским хлебом (специи: соль, черный перец)
650 ₽230 гСет антипасти
Зеленые и черные оливки с косточкой, маринованные артишоки, вяленые томаты
1 400 ₽330 гСет мясной
Салями с трюфелем, салями каччиаторе с черным перцем, мортаделла с фисташками, пармская ветчина, маринованные перцы гочче, перечный конфитюр
1 300 ₽156 гСет сырный
Сыр камамбер, пекорино, сыр с пажитником, сыр с голубой плесенью Монт Блю, маринованные перчики гочча и артишоки, сливово-имбирный конфитюр
1 400 ₽216 гТар тар из мраморной говядины
Вырезка из мраморной говядины, лук шалот, дижонская горчица, трюфельное масло, соус ворчестер, оливковое и растительное масло, цветочная соль, перец черный, куриное и перепелиное яйцо, микрозелень, тосты из деревенского хлеба.
820 ₽190 г
ПАСТА
Лингвини с гребешком и боттаргой
Паста лингвини в сливочном соусе с морским гребешком, боттаргой, сыром пекорино и специями (соль, черный перец, масло оливковое, чеснок, петрушка)
1 170 ₽320 гРизотто со сморчками и трюфелем
Рис арборио, лук шалот, сморчки, соус трюфельный, куриный бульон, сыр пекорино, соль, перец черный, микро зелень.
970 ₽290 гФетучини с креветками и кабачками
Паста фетучини в сливочно-томатном соусе, с добавлением куриного бульона, с тигровыми креветками, кабачками и базиликом, специи: соль, черный перец, чеснок, масло оливковое
920 ₽349 г
МЯСО И РЫБА
Запеченный цыпленок/ лингвини с трюфелем
Запеченная маринованная грудка цыпленка (с плечевой косточкой), паста лингвини с трюфельным маслом и куриным бульоном. *маринованная грудка (специи) : тандури масла, черный перец, чеснок, оливковое масло, зернистая горчица, свежий тимьян)
990 ₽360 гКреветки "Пиль-Пиль"
Креветки тигровые приготовленные на сковороде в кипящем оливковом масле с чесноком, перцем чили, петрушкой и копченой паприкой.
1 850 ₽280 гСтейк из лосося с цветной капустой
Стейк лосося на гриле, цветная капуста, припущенная с топленым маслом, запеченные помидоры черри и орехи фисташки. Украшается микрозеленью и лаймом
1 350 ₽225 гСтейк Рибай с перцем рамиро
Стейк Рибай, обжаренный на гриле, и запеченный перец рамиро. Подается с цветочной солью и дробленым черным перцем. Украшается микрозеленью
От 2 900 ₽270 гТелячьи щеки с трюфельным пюре
Томленые телячьи щеки с соусом на основе портвейна и соуса демиглас, специи: тимьян, розмарин, картофельный крахмал, соль, сахар, черный перец, картофельное пюре с трюфельным маслом. Украшается свежим шпинатом и луком сибулет
920 ₽245 гФиле миньон с перцем рамиро
Вырезка из мраморной говядины, обжаренная на гриле, и запеченный перец рамиро. Подается с цветочной солью и дробленым черным перцем. Украшается микрозеленью
От 1 790 ₽210 гФиле утки с картофельным гратеном
Запеченное маринованное филе утки, картофельный гратен со сливками и сыром пармезан, соус на основе портвейна, соуса демиглас, тимьяна и розмарина. Маринованная утка (специи) : соевый соус, кунжутное и оливковое масло, чеснок, соль, черный перец, мед цветочный
820 ₽170 г
ГАРНИРЫ
Брокколи на гриле
Брокколи, масло растительное и оливковое, соевый соус, лимонный сок
470 ₽170 гВешенки гриль
Грибы вешенки, масло растительное и оливковое, соль, перец черный, чеснок, зелень (петрушка, укроп, кинза)
390 ₽80 гКабачки гриль
Кабачки, масло растительное и оливковое, соль, перец черный, чеснок, зелень (петрушка, укроп, кинза)
390 ₽150 гКапуста цветная на гриле
Цветная капуста, масло растительное и оливковое, соевый соус, лимонный сок
390 ₽170 гПомидоры гриль
Томаты розовые, масло растительное, соль, перец черный, зелень (петрушка, укроп, кинза)
350 ₽129 гШпинат с пармезаном
Шпинат, масло сливочное и растительное, соль, перец черный, сыр пармезан
470 ₽70 г
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Картофель фри
Картофель фри, кетчуп
350 ₽180 гКаша овсяная с голубикой
Овсяная каша, сваренная на молоке со сливочным маслом и кленовым сиропом. Украшается свежей голубикой и мятой. Специи: сахар, соль
350 ₽319 гКаша рисовая с клубникой
Рисовая каша, сваренная на молоке, со сливочным маслом, миндальным сиропом. Украшается свежей клубникой и мятой. Специи: сахар, соль
300 ₽261 гКуриные наггетсы
Запеченные куриные наггетсы с соусом на основе творожного сыра, куриного яйца, растительного масла, соли, анчоусов и дижонской горчицы
480 ₽170 гКуриный шашлык с пюре
Шашлычки из куриной грудки с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло) и свежими огурцами. Специи: соль, паприка сладкая
390 ₽200 гЛингвини в сливочном соусе
Паста лингвини с соусом на основе сливок и куриного бульона, соль
420 ₽230 гЛингвини с сыром
Паста лингвини с сыром пекорино и куриным бульоном, соль, масло оливковое
350 ₽185 гОвощной салат
Розовый томаты, огурцы, перец болгарский, редис, микс листьев салата (романо, лолло росо, айсберг, фризе, шпинат), зелень (петрушка, укроп, кинза), масло оливковое, соль
450 ₽159 гПицца бекон и грибы
Римская пицца на сливочной основе с сыром моцарелла, беконом и обжаренными вешенками. Подается с фирменным соусом для бортиков Размер пиццы (30х20 см)
550 ₽420 гСуп овощной
Овощной суп с кабачком, брокколи, цветной капустой, морковью, репчатым луком и чесноком, с добавлением куриного бульона, печеной фасоли и соуса песто (базилик, петрушка, укроп, кинза, семечки тыквенные, масло оливковое и растительное, лимон, сыр пекорино, соль, черный перец). Украшается зеленью петрушки
320 ₽300 гФетучини в томатном соусе
Паста феттуччине с соусом на основе томатов, базилика, чеснока с добавлением куриного бульона. Украшается зеленью базилика, специи: соль, сахар
410 ₽250 г
ДЕСЕРТЫ
Панна котта с ягодным соусом
Панна котта на сливках, с соусом из черной смородины и клубники. Украшается мятой, свежей клубникой и голубикой.
420 ₽195 гТирамису
Тирамису с сыром маскарпоне и сливками, печеньем савоярди и кофейной пропиткой. Украшается какао и мятой
420 ₽118 гЯблоко запеченное
Яблоко запеченное с медом и какао, украшается свежей голубикой и клубникой, мятой.
350 ₽256 г
ЛИМОНАДЫ
Лимонад Лайм-мята 1л
Лайм, мята, сахарный сироп, содовая, лед.
890 ₽1 кгЛимонад Лайм-мята 350мл
Лайм, мята, сахарный сироп, содовая, лед.
490 ₽350 гЛимонад Лесные ягоды 1л
Пюре лесные ягоды, сироп для коктейлей, лимон, мята, содовая, лед.
890 ₽1 кгЛимонад Лесные ягоды 350мл
Пюре лесные ягоды, сироп для коктейлей, лимон, мята, содовая, лед.
490 ₽350 гЛимонад Манго-маракуйя 1л
Свежая маракуйя, пюре маракуйи, сироп для коктейлей, лимон, сок манго, содовая, лед.
890 ₽990 гЛимонад Манго-маракуйя 350мл
Свежая маракуйя, пюре маракуйи, сироп для коктейлей, лимон, сок манго, содовая, лед.
490 ₽350 г
СОКИ, ВОДА
- От 270 ₽200 г
- 260 ₽330 г
- 260 ₽330 г
- 320 ₽250 г
- 590 ₽750 г
- 320 ₽250 г
- 590 ₽750 г
- 260 ₽330 г